蛇的眼睛看似明亮, 但是實際上它們的視覺并不好, 可以說就是個近視眼。 同樣的它們的聽覺也不出眾,
與視覺和聽覺不同, 蛇的嗅覺很敏銳, 它的主要嗅覺器官是由鋤鼻器和生長在口腔內的舌頭共同組成。 蛇的鋤鼻器有一對, 位于口腔頂部腭骨前方深凹處, 通過嗅覺神經與腦神經相連。 但是鋤鼻器并不與外界相通, 要實現它的嗅覺功能, 必須借助于舌頭。 蛇的舌頭義叫“蛇信子”, 細長有分叉, 總是不停地吞吐著, 特別是在爬行的時候, 舌頭吞吐得更快, 樣子令人畏懼, 常被人們誤認為是有毒器官, 實際上它并沒有毒。 舌頭的基部有舌鞘, 鞘內可以容裝整條舌頭, 當舌鞘收縮時, 舌頭迅速從鞘內彈出。 所以,
蛇雖然不是唯一的無足動物, 但卻是無足動物中爬行最出色的。 蛇無足, 行動卻自如、快速、敏捷, 這是因為蛇的整個身體都是運動器官。 因蛇的脊椎骨很多, 且短而寬, 每個脊椎骨都與肌肉和鱗片相連, 并且相鄰的脊椎骨可相對上下彎曲28度, 左右擺動50度, 把這兩者結合起來, 就形成了蛇獨特的纏繞功能。 再者, 蛇脊柱兩側各有一組肌肉, 一側收縮時, 另一側舒張, 這種一張一弛的波浪式運動能從頭至尾在身體兩側及相反位置傳遞。 如果這種波浪式運動在傳遞過程中沒有遇到阻礙物, 這些肌肉活動所形成的彎曲就會毫無阻力地通過傘身;但如果地面凹凸不平或坎坷狹窄,
蝮蛇科的毒蛇, 如蝮蛇、五步蛇、竹葉青、烙鐵頭等, 在頭部兩側鼻孔與眼之間各有一凹陷, 稱為“頰窩”。 頰窩系上頜骨的深凹, 前寬后窄呈三角形, 有一頰窩膜把它分成里外兩部分, 外面由一個小孔與空氣接觸。 薄膜上布滿神經末梢, 對紅外線特別敏感, 故義被稱為“熱感應器”。 能辨別來自輻射面小于0.1-0.3℃的溫差變化,
頰窩不僅有助于蛇類覓食和躲避天敵, 而且更有利于雄蛇求偶, 找尋同種雌蛇交☆禁☆配。 具有頰窩的毒蛇有撲明火的習性, 所以夜間明火照明在野外行走應特別小心, 以免被咬傷。
蛇的神經系統包括中樞神經和外周神經兩部分。 中樞神經由腦和脊髓構成, 是蛇類的支配系統。 外周神經由腦神經和脊神經構成, 是一種感覺、運動神經。 蛇類神經系統不發達, 不過有著較好的應急反應, 已能適應各種比較高級的活動。
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