無花果雖然不稀罕, 但是水果市場并不常見, 所以不少花友想知道無花果是連皮吃還是剝皮吃, 下面我們就來說說無花果的吃法。
首先, 無花果皮是可以吃的, 要不要剝皮主要是取決于口感, 就好像芒果, 其實它的皮也是可以吃的, 但是不好吃, 所以我們都習慣剝皮吃, 無花果也是同理。
無花果如果熟透了, 它的皮也會甜, 所以這個時候洗干凈, 帶皮吃口感上沒多大問題, 所以還沒熟透, 無花果的皮會澀澀的, 一般人吼不住, 所以大多數人都是剝皮吃。
無花果怎么剝皮呢?
將無花果反過來, 在果柄的位置向一側扭開, 倒著將綠色的皮一點一點撥開, 露出一顆圓形白色的果肉了。 這樣剝皮不浪費, 盡可能吃掉無花果。
還有一種暴力吃法, 就是直接將無花果捏開, 然后吃里面的芯和果肉, 皮直接扔掉, 缺點自然是浪費很多果肉。