糖加酵母多久可以出氣（實際經驗）

弄草缸很多人為了二氧化碳費盡心思， 在眾多diy方案中， 我們今天來說一下酵母粉和糖生成二氧化碳， 主要問題糖加酵母多久可以出氣， 能產生多大的壓力， 各自比例應該如何配比。 糖加酵母多久可以出氣 這個反應過程其實并不慢， 因為天氣熱， 缸放進去的時候因為鏈接管理有水， 可以看到水在往洗氣瓶里動， 雖然慢， 但是說明氣體在生成， 由于我們的瓶子里原本就有空氣， 所以很難像小蘇打和檸檬酸那樣快速可見， 而且糖和酵母粉反應受溫度影響很大， 夏季的時候很快， 冬季則要慢的多， 編輯就說一下自己的體會。
現在是夏季， 室外溫度35℃左右， 室內， 因為開了空調， 溫度在27℃左右， 經過15個小時左右的反應， 目前的瓶內壓力有2KG， 編輯用的細化器其實在不到1KG壓力的時候就可以出氣了， 目前看了下出氣速度， 大概在7秒左右出一次泡。 這個出氣的速度是反應瓶往洗氣瓶的速度。 因為已經積累了2KG壓力的氣， 所以通過微調閥， 可以隨意調整細化器的出氣量。 酵母粉和糖制二氧化碳它們的比例是多少
理論比例， 白砂糖200g、酵母粉2g、水400ML。 為了實驗， 所以這次只做二氧化碳， 我并沒有嚴格按照這個標準來進行， 而是隨便到了一堆糖， 然后加了些水， 為了保證糖水的濃度（糖也就是下圖水位的一半）， 所以水放不多， 通過第一張圖也能看出來， 酵母粉隨意倒了一點， 感覺差不多就行了。 至于糖和酵母粉出氣量， 因為目前還在反應， 所以這里沒法按照經驗給出結論， 不過按照以往的經驗， 2KG的氣， 按照2秒一泡出氣， 可以用好幾天， 所以， 性價比應該還可以， 畢竟酵母粉也就1塊錢一袋， 可以用好久， 而白糖買散裝的也不貴。