巧克力番茄在市場中并不常見,
但是在喜歡種植果蔬的花友圈里早幾年就已經開始種了,
現在有花友問巧克力番茄是轉基因嗎?順便想再了解一下口感怎么樣,
好吃嗎?
巧克力番茄不是轉基因的,
編輯查了一些資料,
巧克力番茄是雜交品種,
因為我們見多了大番茄,
對這類顏色怪異的小番茄不是很了解,
其實小番茄才是原始番茄的模樣,
大番茄是經過不斷雜交才培育的品種,
而現在因為市場對小番茄喜愛度越來越高,
所以很多小番茄品種就出現了,
現在市場上的小番茄品種很多。
還有黃色的,
橢圓形的,
花生型的等。
那么巧克力番茄口感怎么樣呢?
巧克力番茄雖然甜度也很高,
但是帶點酸口,
剛開始成熟建議不要摘,
掛在枝上時間久一點,
不要轉色兩三天就摘下(那樣會酸一點),
熟透了口感還是不錯的,
水分超多,
爆汁的感覺!但是容易裂果,
而且有些酸。
味道真的很好,
很甜很多汁,
皮雖然薄,
但是很韌啊,
像膠紙一樣,
要吐皮。