生杏怎么放熟的快（圖）

現在快到杏成熟的時候了， 不過有時候我們采摘下來的杏并沒有完全成熟， 那么生杏怎么放熟的快呢？編輯一向推崇最簡單的方法， 也是最通用的方法。 將生杏和熟香蕉、蘋果放在一起， 用塑料袋裝起來， 這樣大概2-3天就能熟了， 具體時間要根據杏的成熟度以及溫度來決定。 說下原理， 這里不得不說一下乙烯， 它可用作水果和蔬菜的催熟劑， 具有促進果實成熟， 水果在成熟時會自然釋放乙烯， 而其中以蘋果和香蕉最為明顯。 所以我們把成熟的蘋果和香蕉和生杏放在一起， 目的就是利用它們釋放的乙烯來催熟生杏。 按照這個原來， 越多的蘋果香蕉， 釋放的乙烯也就越多， 那么生杏被催熟的時間也就越短。 另外溫度高時比溫度低催熟的更快。 還有最簡單的一個方法忘記了， 就是將杏自然擺放在空氣中， 它也會自然熟的， 只是水分少一點， 但是口感也不差。 如果有心的網友可以發現， 杏樹底下掉落的杏， 慢慢的都會成熟， 而且味道還很甜。 最后要說一下， 生杏的外表如果有破損的最好就不要放在一起催熟了， 因為很容易爛。