家庭水發花生芽的方法（簡單）

綠豆芽、豆芽、豆苗都比較常見， 花生芽估計就陌生了， 其實花生芽也是可以吃的， 不少花友都在找家庭水發花生芽的方法， 其實和發綠豆芽是一樣的， 下面我們來看看具體是如何操作。 需要注意的是， 花生芽低於20度生長緩慢， 所以一定要注意溫度。 一、育苗盤種植方法： 1、 選種：任何品種的花生都可， 但最好是用當年的帶殼的新種， 發芽率有保障。 儘量選個粒均勻、完整無損的， 剝殼後把發黴的、半粒的及特小的選出來不要。 2、 浸種：用比種子重3倍的清水泡種6~10小時， 中途能換一次清水更好， 待種子吸足水份充分膨脹後即可濾起， 馬上用清水沖洗兩遍備用。 3、 催芽：把泡好的種子裝入布袋或用毛巾包好， 每天淋水或浸洗多遍（低溫季節可用溫水）， 一般1~3天就會露白了）， 過程中發現個別種子腐爛的未出芽的及時用鑷子挑出。 4、 上盤管理：把準備上盤的種子再清洗一遍， 使芽身乾爽， 透氣性增強。 盤內不必鋪紙張， 直接把種子均勻的撒在盤裡， 再用灑水壺大沖淋一遍， 然後蓋上深色的毛巾或其他能遮光的物品。 每天淋水3~4次,每次都要讓每粒種子吸足水份（注意育苗盤要用高度10公分以上的籃子為好， 因為花生芽要長到4~6公分左右採收）. 5、 採收標準：種皮未完全脫落， 子葉未完全張開或稍張開， 根須上無根毛或和許根毛， 下胚軸長4~6公分即可收穫了。 用這種方法產量可達到1：4左右。 二、普通袋生種植方法： 選種、浸種方法同上， 浸泡後直接裝入透氣性好的編織袋、布袋或網袋裡， 但要注意每袋裝入種子量不要太多， 以免管水時澆水不透， 造成燒芽。 澆透水後放在黑暗的環境培養， 要注意袋內不能有積水。 20~30度保持每天澆水3~4次， 30~35度每天澆水4~5次， 低溫天用溫水澆， 次數相對減少。 澆水時要打開袋口往裡沖淋， 以達到排出廢氣粘液和降溫的作用。 氣溫30度左右， 3~4天就可採收。 用這種方法的產量最低， 約1：3左右。 三、沙生種植方法： 選種、浸種、催芽方法同上， 可用深的（15公分以上）育苗盤或花盆、水桶、泡沫箱、木箱等種植(要留漏水孔）， 也可直接在地面上堆沙種植。 優點是不需要天天澆水， 產量高， 品質好， 不像水培那樣容易開瓣。 缺點是沙子不能重複使用（底沙）。 播種前先在容器內鋪上2公分厚的底沙， 抹平後把露白的種子均勻的撒在沙面後用灑水壺淋一遍水， 再蓋沙4~6公分， 抹平後淋水。 淋水原則是根據沙子的幹濕酌情補水， 沙過幹用手捏沙能成團底沙不能補水；用手捏沙沙散有手指印可適當補水， 不要補水太多讓水從底沙流出為原則。 生成快的整個週期都不用補水， （大家自己好好觀察， 多做幾次就有經驗了， 每個人的環境氣候不同， 自己動腦筋吧， 問別人也沒用的。 ）等頂部沙面開始裂開小芽露頭就可收穫了。