蒲公英是比較常見的野菜， 有時候菜市場也有賣的， 藥用價值也比較大， 很受中老年人的喜歡， 如果在陽臺種上幾盆蒲公英就不用去野外挖這麼辛苦了， 而且也沒有污染。 那麼我們在陽臺上怎樣種植蒲公英呢?
只要陽臺光照充足， 通風良好就可以種植蒲公英， 建議花友多準備幾個盆， 採收一次能夠吃的， 如果就種一盆， 想吃的時候就尷尬了。 如果盆栽的蒲公英開花了， 如果不打算留種子， 建議早點剪掉花苞， 免得被風吹的到處都是。
1、採種子
蒲公英種子不用買， 我們可以在路邊， 郊區等找找， 一般6月份左右就成熟了， 一般是種子變褐色就能採集。
2、播種
蒲公英春夏秋三季都可以播種， 所以到手的種子， 我們先將種子放在陰涼通風的時候晾1-2天， 然後就可以播種了， 將種子均勻的撒在花土上， 然後覆蓋一層薄土即可， 澆透水放在背陰的地方， 大概7-15天就可以發芽。
除了採種子播種， 蒲公英也可以直接挖苗種的， 因為咱們陽臺種植數量不是很多， 所以， 野外挖蒲公英的時候可以帶根帶土， 然後回來種也是可以的。
陽臺種蒲公英是不是特別簡單， 因為蒲公英是多年生草本， 所以不用每年都播， 吃的時候剪葉子吃就可以了， 不用連根拔起。
蒲公英的味道有點微苦， 而食用方法也多樣， 如果不喜歡苦味， 可以先用熱水焯一下， 這樣可以去除大部分枯萎。
