杜高犬因為它的兇猛和勇敢， 成為人們的護衛犬之一， 然而人們發現和培養杜高犬可是有一段歷史的，
杜高犬起源於阿根廷， 很久以前， 在潘帕斯平原上狩獵， 地形複雜多變， 很多地方連騎馬都難以通行 , 交通只能*徒步奔襲， 在野獸縱橫的曠野中， 時常會突遇大型野獸， 直接威脅到獵人的安全， 作為獵犬， 必須能毫不猶豫的勇敢迎擊這些野獸， 第一時間沖上去與其戰鬥， 即使在受傷的情況下也必須堅守陣地而毫不退縮， 從而保障獵人的安全， 為獵人贏得準備戰鬥或者撤退的時間。
從 1928年繁育計畫的開始， 到1964年阿根廷杜高犬被阿根廷犬聯(FCA)所接受， 用了長達36年的時間， 而到1973年正式被國際犬聯 (FCI)所承認， 用了 45年的時間。 其間， 安東尼奧更是付出了生命的代價。 在 1956年的一次打獵過程中， 安東尼奧不幸被人刺死。
杜高犬因為它具有眾多的優秀特徵， 能被完美的用於協助人們狩獵大型野獸， 被人們所稱道。
