蝶魚屬於蝴蝶魚科, 是色彩最豔麗的海水魚之一。 它們是典型的珊瑚礁魚類, 有著側面壓縮的體形和稍微突出的吻部,
黑白關刀蝶魚品種有一個非常長的背線。 身體白色帶兩條寬寬的黑色條紋, 眼睛上也有一個黑紋穿過。 尾鰭及背鰭呈現亮黃。 一些關刀也被叫做蝶魚。 它是體扁圓盤形。 嘴尖, 頭三角形, 兩眼間有一條黑帶。 背鰭第一棘條尖長且銀白色, 第二背鰭金黃色, 尾鰭金黃色。 全身銀白色, 背鰭前端到胸鰭腹鰭有一條黑色環帶, 第一背鰭後到臀鰭末端有一條黑色環帶, 魚體黑白分明, 非常漂亮, 因而也就受到了眾多魚友的喜愛。
一般飼養黑白關刀蝶魚品種的水溫在 27-28攝氏度之間, 海水比重1.022-1.023, 海水ph值8.0-8.5。 一般它們的餌料有魚肉、蝦肉、蟹類、貝類、水蚯蚓、海水魚顆粒飼料等,
黑白關刀蝶魚品種是一種比較常見的碟魚魚種, 因此價格也並不貴, 而且只要您按照以上的飼養條件來飼養該魚種, 一定能夠讓您的魚兒更加健康的成長。 其實它也叫畢畢、鑽嘴魚。 有一個細長的嘴用以捕食岩石縫及洞裡的食物。 白色的身體帶有橘黃色分隔號紋, 條紋戴黑邊。 在背鰭上有一眼點用以迷惑敵人。 這跟其他蝶魚有很大區別, 也很好辨別。
黑白關刀飼養十分簡單, 算是蝶魚中極易飼養的一種,