過敏症的成因
過敏反應可能在數分鐘、數小時甚至數天內出現， 因此致敏原並非一定來自食物中新添加的成分。 有時常吃的食物中某種成分也會導致貓咪過敏， 也就是說， 我們有時很難真的找到特定的致敏原， 大部分主人經常找錯目標。
貓的皮膚問題有時會伴隨食物過敏而產生
貓對很多食物都會過敏， 一些症狀會反映在皮膚上面。 常常表現為脫毛、皮膚發紅、油脂滲出、皮屑增加， 臉部、眼眶會潮紅等相關症狀， 這屬於食物過敏性的皮膚病。 如果停止給貓食用過敏性食物， 症狀就會減輕或消失。
不少主人知道貓喝牛奶會過敏， 卻不知道身為肉食動物的貓， 吃某些肉（比如是牛羊肉或部分海鮮）也會過敏。 食物中的某些物質（通常是蛋白質）進入了體內， 被免疫系統當成入侵病原， 免疫系統便釋放出一種特異型免疫球蛋白E， 並與食物結合生成許多化學物質造成過敏。 而肉類、魚類中蛋白質含量比較高， 蛋白質分子也比較大， 容易造成貓過敏。 很多主人即便知道貓會過敏， 但怎麼都想不到， 竟然是貓最愛吃的肉導致它過敏！
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