花卉苗木的生長離不開水, 水也有多種多樣的。 自然界中水的存在形式多樣, 如雨水、雪水、河水、池塘水、水庫水、地下水、自來水、生活廢水等。 按水質分, 澆花水可分為硬水與軟水兩種類型, 除原產乾旱沙漠地區的仙人掌類花卉之外, 絕大多數花卉都喜軟水, 忌硬水。 因為, 軟水不含有毒物質、所受污染少, 而且含有一定的氧氣與營養物質。 因此。 澆花時, 選擇軟水十分重要。
雨水、雪水 雨水和雪水一般為中性, 不含礦物質或其他污染有毒物, 清潔衛生, 並含有較多的氧氣和從空氣中帶來的氮素營養, 是一種最理想的天然軟水。
河湖水、池水 一般都是由雨水聚積而成, 含礦物質少, 硬度小。 同時從流經地攜帶有較多的可溶性營養物質, 水的來源廣, 用於澆花可促進花卉生長, 使其花色豔麗。 但在城鎮、廠礦附近有汙水污染的池塘水、河水, 硬度大, 還含有氯等有毒物質, 對花卉生長有害, 不可用於澆花。
自來水 城鎮中的自來水, 多用漂白粉等進行過消毒、過濾處理, 含雜質、礦物質較少, 對城鎮居民、機關、廠礦澆花比較方便。 但由於水中殘留一定量的氯醛等化學物質, 最好經過2至3天以上的缸貯, 使其沉澱, 消除氯氣後再用於澆花, 比較穩妥安全。
磁化水 磁化水是通過磁場作用處理的水, 含礦毒少, 清潔衛生, 用於澆花可增強植株的新陳代謝機能, 促其正常生長發育, 增強抗病力, 實現葉綠花繁。
地下水、生活廢水 地下水包括泉水、井水等, 含礦物質多, 是典型的硬水, 一般不可用於澆花。 家庭生活中的廢水, 如洗衣水、洗碗水等,