黃水仙原產法國、西班牙、葡萄牙。 喜溫暖、濕潤和陽光充足環境。 黃水仙在不同生長發育階段對溫度的要求不同。 秋冬鱗莖盆栽後， 需經8～9℃低溫條件40～50天。 早春葉片生長期適溫為18～20℃。 夏季鱗莖花芽分化溫度為13～25℃， 最適溫度17～20℃。 開花植株以5～10℃最好， 可使花朵持久。 鱗莖貯藏溫度為13～17℃。 夏季37℃高溫下鱗莖在土壤中順利休眠越夏。 葉片生長期也能忍受0℃低溫。 總之， 黃水仙對溫度的適應性比較強。
黃水仙在原產地是冬季濕潤、夏季幹熱的生長環境。 因此， 盆栽黃水仙秋冬根生長期和春季地上部生長期均需充足水分， 但不能積水。
