木瓜海棠為薔薇科木瓜屬落葉灌木或小喬木, 花朵5瓣, 白色或粉紅色, 4月開放。 果實長橢圓形, 初為青色, 成熟後呈暗黃色, 表皮光滑, 木質化, 有濃郁的芳香, 9月至10月成熟。 果實摘下後, 在不碰傷的條件下, 可保存半年左右不變質。
木瓜海棠在地栽的條件下葉大果大, 果長10釐米至15釐米, 重達1 公斤, 但上盆後葉小而稠密, 果實也只有鴨蛋大小, 較適合製作樹樁盆景。 木瓜海棠樹矮枝多, 易修剪整形製作成盆景。 特別是用結果類木瓜做砧木嫁接成活後, 可製作成古老端莊、秀氣典雅的木瓜盆景。
木瓜海棠樹幹挺拔,
用於製作盆景的木瓜既可從小苗培養, 常用播種、扡插、高空壓條和嫁接的方法繁殖;也可用園林部門淘汰的老樹, 經鋸截後使主幹達到一定的高度, 然後栽入瓦盆或地下“養坯”, 並培養新的造型枝, 經修剪、蟠紮、牽拉後使之成型, 注意將較大的傷口作適當修飾, 使其隨和自然, 達到“雖是人為, 猶如天成”的藝術效果, 最後再移入細盆觀賞。
木瓜海棠的移栽和翻盆宜在早春進行, 應帶有土坨, 並將主根剪短, 多留側根。 用中性至微酸性、疏鬆肥沃的沙質土壤栽種, 並施以腐熟的餅肥末作基肥。 成活後放在室外陽光充足處養護,
由於盆栽土壤較少, 養分有限, 座果不能太多, 一般每盆留3至5個果實即可, 其餘的果實應及早摘除, 以免消耗過多的營養, 影響植株正常生長。 每月施一次 “礬肥水”, 以防止土壤鹼化, 並使果大味香。 養護中經常打頭摘心, 以保持株形都優美。
冬季落葉後對植株進行一次修剪整形, 剪除枯枝、弱枝以及其他影響造型的枝條, 多留壯枝, 使來年花繁果豐。 木瓜耐寒, 冬季可留在室外避風向陽處越冬, 最好能將花盆埋入地下, 也可置於0℃以上的室內, 溫度過高植株會提前發芽, 反而對第二年的生長不利,