我們都知道陽臺種菜是現代家庭園藝生活的一部分, 城市農夫想你介紹陽臺種菜的好處有以下幾個方面:
一、陽臺種菜講究一種健康的生活, 平時我們從農貿市場, 超市買的一些蔬菜難免存在一些農藥和化肥, 對我們的身體產生一種危害, 而陽臺種菜一般不使用農藥和化肥, 而是採用自已平時生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚製成蔬菜所需的有機肥料, 這樣我們吃到的是一種健康無污染的食品。
二、菜市場的蔬菜往往是經過長距離運輸後才周轉到消費者手上, 鮮度有限。 放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質, 而且會發生營養素的損失。 自已親手在陽臺上種植的蔬菜不僅新鮮, 而且可隨時採摘, 隨時食用, 所含營養成份更高。
三、在陽臺種植蔬菜過程中不僅起到了觀賞、食用的作用, 還具備淨化室內空氣、分解室內有害物質、吸收室內甲醛,
四、陽臺種菜提倡環保、低碳生活, 在我們這個鋼筋混泥土的城市, 空氣品質受到了來自汽車尾氣, 空調熱氣的污染, 如果大家在家裡種植綠色蔬菜, 不僅對提高空氣品質有一定的幫助, 而且減少了一氧化碳的排放, 讓我們每天都可以呼吸到新鮮的空氣。
五、陽臺種菜可以緩解上班族工作上的壓力, 放鬆心情, 下班後回到家, 與家人一起享受田園生活帶來的樂趣。
六、對於有小孩的家庭可以通過陽臺種菜讓孩子們瞭解大自然, 瞭解植物生長的生物知識, 培養孩子們的動手能力, 責任感和愛心。