礱糠是稻穀礱過後脫下的外殼。
有保暖肥效的作用,
如填在菜地裡,
可以使菜較好地生長;覆蓋在竹林裡,
促使冬筍較快生長;促進對冬季蔬菜和冬筍的增長,
具有經濟效益。
燒制後可製成礱糠灰,礱糠灰是調製花卉培養土的基本原料之一。
礱糠灰是由稻穀殼燃燒後而成的灰,
略偏鹼性,
含鉀元素,
排水透氣性強。
在許多地區,
礱糠用於雷竹種植的覆蓋物,
在雷竹筍種植中是一種必需材料,
近年來價格不斷上漲。
礱糠灰是南方的稱呼,
在北方一般叫草木灰。
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