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番茄(番茄)臍腐病的防治

番茄臍腐病,又稱蒂腐病,番茄尻腐病、頂腐果;俗稱貼膏藥病、“黑膏藥”、“爛臍’。是番茄上常見的病害之一。發病嚴重時常造成果實黑斑、腐爛,直接影響產量和品質。

症狀

該病一般發生在果實長至核桃大時。最初表現為臍部出現水浸狀病斑,後逐漸擴大,致使果實頂部凹陷、變褐。病斑通常直徑1--2cm,嚴重時擴展到小半個果實。在乾燥時病部為革質,遇到潮濕條件,表面生出各種黴層,常為白色、粉紅色及黑色。這些黴層均為腐生真菌,而不是該病的病原。發病的果實多發生在第1、2穗果實上,這些果實往往長不大,發硬,提早變紅。

病因

番茄臍腐病是一種複雜的生理性病害,植株、果實缺鈣是發病的主要因素,試驗表明,番茄果實中含鈣量低於0.2%即可發病,引起植株、果實缺鈣是土壤中鈣元素缺少,土壤溶液中鈣離子濃度偏低所致。

1、高溫所致 高溫引起葉片蒸騰作用增大,使得大量鈣進入葉片,而高溫又加速果實膨大,運入果實的鈣相對減少,故易引起臍腐病。 氣溫高,土壤幹濕不勻,水分供應不協調,影響植株對養分的正常吸收,最終導致植株體內缺鈣,無法供果實生長發育, 發生臍腐病。

2、乾旱所致 鈣的吸收是被動吸收,植株吸鈣量與吸水量是呈正相關的,基質缺乏水分,植株吸水減少,則吸鈣量也相應減少。 水分供應失調是發病的主要原因。根部缺水,不能滿足葉片大量蒸騰的需要,以致葉部細胞滲透壓比果實細胞滲透壓高1-2個大氣壓,本應輸送到幼果的水分被葉片吸取,果實突然大量失水,引起果肉組織壞死,形成臍腐果。

3、高鹽度引發 總鹽濃度過高會妨礙對鈣的吸收。隨著電導率的升高,臍腐病發生率也升高。不同品種對高鹽度的敏感性不同。 土壤過黏,鹼性過大,導致根系發育不良,造成臍腐病發生。施用未腐熟的肥料,或施肥過多引起燒根,影響水分正常供應吸收,也促使發病。田間管理不善,耕深不夠,鬆土層過淺,土壤板結,根系難以伸展,影響吸收水分;中耕不及時,高溫,大風天打權整枝,傷流過多引起生理缺水發病。

4、低溫影響 根際溫度太低,根系代謝緩慢,影響水分和鈣的吸收,從而引發其病。

5、鉀、鎂、銨供給量太大 元素之間有相互競爭關係,土壤中鉀離子、鎂離子、銨離子含量太高,導致根系發育不良 ,將影響鈣的吸收。連年種植番茄,土壤中番茄所需營養相對減少,尤其是植株吸收的鈣離子低於臨界值

6、供鈣量太少 近幾年來種菜施用的有機肥越來越少,相對而言,化肥施入的越來越多,如:碳銨、尿素和磷酸銨類等,土壤溶液中的鈣離子容易與碳酸根離子、磷酸根離子發生反應,結合成難溶于水的碳酸鹽及磷酸鹽,儘管鈣元素不缺,卻難以被植株吸收利用。土壤或水培營養液中鈣濃度低於100ppm時,就會出現大量臍腐病果。因此鈣濃度不能低於100ppm。銨態氮肥施用過多,土壤溶液中銨離子濃度偏高,直接影響植株根系對鈣離子的吸收。

7、低PH值的影響 PH值過低,則影響鈣的吸收,在PH值為5.6-8的條件下,鈣的有效性含量隨PH值升高而增高。

8、高濕所致 鈣的被動吸收有賴於葉片的蒸騰作用。濕度過大,蒸騰作用就越小,植株吸鈣量也就隨之減少。 前期灌水過多,後期缺水,植株驟然受旱的情況下容易發病。用生長刺激素2,4-D或番茄靈處理的番茄以及用營養液栽培的番茄都易發病。

防治方法

1、選用抗病品種 選擇高產、優質、多抗、廣適的品種,尤其是對土壤溶液中鈣離子偏少不十分敏感的品種。

2、培育壯苗 選用未種過茄果類蔬菜的肥沃大田土和適量有機肥及含鈣量高的肥料充分混勻作育苗床土,使植株從幼苗起就不缺鈣,及時分苗,培育出根系發達、莖稈健壯的幼苗。

3、增施有機肥 增施有機肥,既可改善土壤結構,為根系生長發育創造良好條件,提高其吸收能力。又能增加土壤微生物群體數量,加快難溶性鈣鹽及其它養分的分解,提高土壤溶液中養分含量。

4、減施化肥 尤其是減施或停施含有磷酸根、碳酸根一類的化肥,改施普鈣或鈣鎂磷肥,降低鈣離子與磷酸根離子、碳酸根離子結合的機率,同時還能為植株生長發育提供必需的其它養分。實踐證明,普鈣或鈣鎂磷肥與有機肥混漚一段時間施入大田,效果更佳。

5、科學追施銨態氮肥 採用少量多餐的銨態氮肥追施方法,可降低土壤溶液中銨離子濃度,提高根系吸收鈣離子能力。

6、均勻供水 生長期間,遇高溫乾旱需遮陽降溫,小水勤澆;遇澇排除田間積水。土壤水分既不能缺少又不能過多,經常保持土壤濕潤。

7、葉面補鈣 採用配方施肥技術,根外追施鈣肥。番茄著果後1個月內是吸收鈣的關鍵時期。可噴灑1%的過磷酸鈣,1%普鈣溶液或0.5%硝酸鈣溶液或0.5%氯化鈣加5ppm奈乙酸、0.1%硝酸鈣及愛多收6000倍液、1%尿素液 0.3%磷酸二氫鉀 300倍紅糖液 6000倍液愛多收,隔10-15天1次。連續噴灑2次用1%的過磷酸鈣、或0.1%氯化鈣進行根外施肥,每7天1次,具有良好防效,此外也可用口服鈣片噴施。從而避免臍腐病發生。