原生魚類――擬尖頭鮊
擬尖頭鮊(Culter oxycephaloides)屬鯉形目,鯉科,鮊亞科,鮊屬。俗稱:鴨嘴紅梢,尖頭紅梢。
體長而側扁,頭後背部顯著隆起。頭小而尖,頭背面扁平,形似等邊三角形。口半上位,口裂向上傾斜,下頜較上頜為長,後端不達眼前緣垂直線的下方。無須,眼較大,鱗細小,從腹鰭甚至肛門有腹稜。背鰭具硬刺;臀鰭長;尾鰭深叉。體背部灰色,體側和腹部銀白色,背鰭、胸鰭、腹鰭及臀鰭均為灰白色,尾鰭為桔紅色,鑲以黑色邊緣。
擬尖頭鮊多棲居於流水或較深的靜水水體的中上層,以小魚和蝦為主食,亦吃水生昆蟲。體長60釐米,體重2公斤的5冬齡魚始達初次性成熟,生殖季節為5-6月間。
擬尖頭鮊分佈于長江上、中游支流及其附屬水體。是一種中型的經濟魚類,在長江流域分佈廣泛,生長較快,最大個體可重達3公斤以上,肉嫩味美,但通常在漁獲物中數量較少。