過期牛奶到底能不能用來澆花？

在栽培花卉的過程中，大部分人可能會聽說過用過期牛奶澆花的說法，家中的牛奶過期了，扔掉又覺得可惜，如果能用來澆花的話，就不會浪費了，也能合理利用。那麼用過期牛奶澆花是否科學呢？又應該注意些什麼問題呢？

過期牛奶可以澆花嗎？這是一個十分受到愛花者關注的問題。我們平常在飲用的牛奶，營養價值是比較高的，而過期牛奶用來澆花，是不是一樣能給花朵提供豐富的營養，還是說過期的牛奶已經變質，澆花反而會造成花的負擔，帶著這些疑問，我們一起去看一下。

對花草種植新手而言，要種好並非易事。種植花草最重要的就是澆水跟施肥，你認為只有清水才可以澆花？那就大錯特錯了，適當物質的灌溉能夠讓花草長得更好更快。

大多數人認為用過期牛奶澆灌植物有利於植物的生長，其實不然，牛奶並不適合所有的植物。牛奶只飲用過期，但尚未經過充分漚制、腐熟，如不經腐熟就使用，牛奶發酵時的熱量會將植株根部燒壞，故不能使用。可以將過期牛奶收集後裝入大口瓶中，蓋上蓋子擰緊，過些時間打開一次，讓產生的氣體逸出，以免氣體把瓶子撐破，等2至3個月後，牛奶發酵已經完全後，這時再兌水使用就安全了。

一、牛奶澆花的害處

從營養上來看，牛奶澆花是肯定有好處的。可是牛奶中的主要成分——蛋白質植物並不能直接吸收。如果用過期的牛奶直接澆花會導致“燒根”，因為過期牛奶如果沒有經過發酵處理直接澆花的話，牛奶會在花盆中自行發酵，發酵過程中產生的熱會“燒根”。

同時，長時間用牛奶澆花還會造成土壤板結，破壞土壤結構。土的表面會形成一層灰白色的膜狀物，它首先能隔絕土壤與空氣的交換，使土壤空氣短缺，根系得不到氧氣，會窒息而死；其次，阻止了水分的下滲，造成澆而不透，上濕下幹的假像，根系因得不到水分而幹死。

另外，如果經常用較多的牛奶澆花，牛奶發酵會產生臭味，十分難聞，盆土也十分易長黴，黴菌對像蘭花這樣的肉根類植物不利；同時還會招惹令人討厭的寄生小蟲子，引起不必要的麻煩。

所以用牛奶澆花是可以的，但是要經過稀釋和發酵處理才可以用來澆花。而且，不能長期用過期牛奶澆花，避免影響土質。

千萬別以為過期牛奶營養豐富，實際上它只是飲用過期，但尚未經過充分漚制、腐熟。如不經腐熟就使用，牛奶發酵時的熱量會將植株根部燒壞，故不能使用。牛奶發酵後有股惡臭味，十分難聞；澆過牛奶後盆土十分易上黴，易生黴菌對肉根類植物不利，如蘭草等；招惹小昆蟲，寄生小蟲子；濃度難以掌握。所以牛奶澆花，害多利少。

二、牛奶澆花的作用

過期的牛奶是可以澆花的，經發酵的牛奶對植物生長存在一定的營養價值，可補充植物所需的營養。

過期牛奶可以澆花，經過發酵的牛奶對植物生長有一定的營養價值，可補充植物所需的營養。因為牛奶裡的蛋白質經細菌分解為無機鹽，可供植物吸收。

牛奶中至少有100多種組成物質，主要是由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。牛奶中的無機鹽有鈣離子、鎂離子、鉀離子、鐵離子、磷酸根離子、硫酸根離子、氯離子，此外還有微量元素碘、銅、鋅、錳等。

植物所需要的三要素氮、磷、鉀，牛奶中都含有，另外還有植物進行光合作用的葉綠素必須的鎂。牛奶中的無機鹽可以被植物直接吸收。

牛奶若經過發酵，充分腐熟，蛋白質經一系列變化，分解成氨基酸和氮，變成植物能夠吸收利用的成分，確實是良好的肥料。同時，牛奶中尚有較多的磷鉀肥，有利於開花結果。

三、過期牛奶澆花時要注意

過期牛奶不適用於所有的植物。如果是尚未經過充分漚制、腐熟就使用，牛奶發酵時的熱量會將植株根部燒壞，所以這種事不能使用的。可將過期牛奶收集後裝入大口瓶中，蓋上蓋子擰緊，過一些時間打開蓋子一次，讓產生的氣體逸出來，免得氣體把瓶子撐破，等到2至3個月後，牛奶發酵完全後，這時再兌水使用就可以保證植物不受灼燒啦。

牛奶裡的蛋白質經細菌分解為無機鹽，可供植物吸收。過期牛奶澆花應注意先把花放在通風向陽處，再在花盆邊緣挖出淺溝，倒入稀釋過的牛奶後再用土覆蓋，一定要記得量不要太多，否則植物是會枯萎的。

可以將過期牛奶收集後裝入大口瓶中，蓋上蓋子擰緊，過些時間打開一次，讓產生的氣體逸出，以免氣體把瓶子撐破，等2至3個月後，牛奶發酵已經完全後，這時再兌水使用就安全了。

四、牛奶澆花注意事項

1、過期牛奶如果不經過發酵，不能直接澆花。牛奶只過了飲用時期，但尚未經過充分漚制、腐熟就使用的話，牛奶發酵時的熱量會將植株根部燒壞，故不能使用。所以要將過期牛奶收集後裝入大口瓶中，蓋上蓋子擰緊，過些時間打開一次，讓產生的氣體逸出，以免氣體把瓶子撐破，等2至3個月後，牛奶發酵已經完全後，這時再兌水使用就安全了。

2、牛奶澆花的方法：先把花放在通風向陽處，再在花盆邊緣挖出淺溝，倒入稀釋過的牛奶後再用土覆蓋，切記量不要太多，否則植物是會枯萎的。

經過以上的分析，相信現在大家都知道了，過期牛奶的營養很豐富，如果使用適當的話是可以澆花的，正確使用過期牛奶澆花，這樣可是會讓花草更好更快的成長的哦。

過期牛奶澆花的前提是進行充分的變質處理之後，過期的牛奶還是可以作為花朵的一種營養物質，在加入的時候記得一定要摻入水或者其他肥料，並且注意用量，否則花朵也很容易因為過量的過期牛奶而枯萎。

其實科學的利用過期牛奶澆花可以說是合理利用資源的一種做法，但是如果不注意牛奶的品質就給花卉澆灌的話，反而會將花卉澆死，得不償失。