常見雀鳥不能吃的食物

鳥兒都非常聰明，如果你飼養了一段時間就會發現和鳥兒的互動其實是非常有樂趣的。很多人飼養鳥兒都將它們當做家中的一員來看待，總想給它們吃點好的，讓它們能夠更長久的陪伴自己，但是你是否知道，很多人吃的食物對於雀鳥來說卻是毒藥呢？小編就為你整理了一些常見的過量餵食會導致雀鳥中毒的食物，鳥友們一起來學習一下吧。

一、對雀鳥有毒的蔬果及種子：

1、薔薇科植物果實的果核及種子，例如：蘋果，梨，桃，杏，櫻桃等，果核或種子中含有氰化物（俗稱“山埃”）。果肉本身無毒，而且有益，但餵食前請除去果核或種子。中毒症狀可在數分鐘內出現，包括喉道收窄，噁心，嘔吐，頭痛等；嚴重者可導致死亡。

2、牛油果／鱷梨的果皮及果核中含有一種稱為“Persin”的有毒物質，Persin可引致雀鳥心跳加速，呼吸困難，心肌受損，羽毛生長失調，情緒不安，虛弱，精神呆滯；如大量吸收Persin可引致窒息，以至死亡。

3、茄科植物，例如：蕃茄，薯仔等，其葉，莖，藤，芽等綠色部分，含有茄堿；茄堿可使雀鳥嚴重胃痛，噁心，嘔吐。

4、蔥含有硫代硫酸鹽（Thiosulfate，刺鼻氣味成份之一），蒜含有蒜素（Allicin）；雀鳥少量進食不會引致中毒，如大量進食可以引致腹瀉，嘔吐，及其它消化系統疾病。如經常進食或大量吸收硫代硫酸鹽或蒜素，可以引致溶血性貧血（大量紅血球被破壞），體內器官因缺氧衰竭而致命。

5、幹及生的豆類，例如一粒粒經曬乾既豆，新鮮豆角，荷蘭豆，四季豆等，含有植物性血球凝集素（Haemagglutinin），雀鳥吸收血球凝集素後，1至3小時內會出現中毒症狀，如頭痛，頭暈，呼吸急速，噁心，嘔吐，腹瀉，四肢麻痹等，嚴重可致命。高溫可分解血球凝集素，煮熟豆類後，可放心餵食。

二、對雀鳥有毒的飲品：

1、含咖啡因飲品，例如：咖啡，濃茶，可樂，某些運動飲品，雀鳥飲用後，可引致心跳過速，精神亢奮，心律不整，甚至脈搏停止。

2、酒精類飲品，內含乙醇；乙醇有鎮靜作用，當血液內酒精濃度過高（人類，0。5％；動物可接受酒精濃度比率更低），可使腦神經中毒，引致昏迷，呼吸停止而死亡。

三、其它對雀鳥有毒的食品：

1、朱古力／巧克力含有咖啡鹼（Theobromide），動物及雀鳥不能有效代謝此物質，中毒後首先影響消化系統，出現嘔吐，肚瀉，尿頻症狀，繼而影響神經系統，產生癲癇性痙攣，內出血，心律不整，心肌梗塞，急性冠狀動脈栓塞而死亡。

2、食用菌（菇類）屬於真菌，雀鳥對真菌非常敏感，體內沒有可分解食用菌內多種不同化合物的酵素，食用後可引致食物中毒，出現消化不良，腹痛，肚瀉，嘔吐症狀，情況嚴重可導致肝衰竭而死亡。其中一種成份：阿拉伯醣醇（Arabitol），不單可引致肚瀉及嘔吐，而且可以改變蛋白質的作用力，影響身體的生化代謝，對身體產生不良影響。除此之外，食用菌內亦含有幾丁質（Chitin），可能會引起食物敏感症狀，導致痕癢，紅腫，腸胃不適，呼吸困難，嚴重可致窒息。

3、蝦殼，蟹殼，昆蟲外殼亦含有大量幾丁質，參考醫療檔案時，亦有鸚鵡因食過蝦蟹後，因過敏而窒息死亡。

4、意式薄餅，義大利粉，好多時都加有洋蔥，蒜粉，蘑菇片／碎，醫療檔案中亦提及過有鸚鵡懷疑因食過意式食品後而食物中毒。

5、食鹽（氯化鈉），所有動物均須要適量的鈉質維持身體機能正常運作，過量吸收鈉質，會影響健康，會導致極度口渴，脫水，腎功能障礙，甚至引致腎衰竭而死亡。

不要小看了日常生活中的這些小細節，可能你覺得給你的雀鳥吃一點點沒問題，但有些東西日積月累就會變成很嚴重的問題了。當然這裡說的食物只是日常生活中比較常見的食物，並不全面，也歡迎鳥友們一起交流補充。