葡萄裂果是什么原因,怎么預防
葡萄裂果是一種常見的葡萄生理病害,多發生于果實近成熟期。裂口位置多發生于靠近果梗的部位,延果梗圓形開裂,還有裂口延果粒縱向開裂。裂果后溫度,果汁因素影響開始腐爛,流水。引來蒼蠅等昆蟲來吃果然和果汁,從而將病菌擴散整個果園。 一、葡萄裂果的原因 1.品種影響,有些品種果皮薄,脆,容易裂果。比如炸娜,里扎馬特等等,品種特性就比較容易裂果。 2.土壤濕度影響,葡萄果實生長前期土壤干旱(春季干旱),進入二次澎果期至成熟期(雨季)遇大雨或大水灌溉,土壤水分劇增,根系大量吸水,果實膨大壓力增大導致裂果。 3.坐果影響,花期自然坐果比較緊密,果串二次澎果壓力過大,出現果粒互相擠壓導致裂果。 4.葡萄枝蔓影響,在綠枝定蔓期預留枝條過多,導致葉片數量過多,架面枝葉緊密,通風透光不良。在綠枝定蔓期預留果串果粒過多,葉片預留過少,葉片與果實代謝不平衡,都會導致果粒裂果。 5.藥物影響,比如連續噴退菌特等農藥,會造成蒸騰水分減少,樹體水分大量流向果粒,果粒膨大壓力過大導致裂果。 6.溫度影響,幼果期溫度過高,主要是溫室大棚在葡萄幼果期溫度過高導致裂果。 7.藥物催熟影響,濃度過高,噴藥時期過早導致裂果。 二、葡萄防止裂果的方法 1.對品種的選擇,種植初期對品種的選擇一定要仔細甄別,經驗豐富后可以嘗試對于裂果品種的種植。 2.防止土壤水分失調,保持土壤水分相對穩定。干旱時期及時灌水補充土壤水分,遇大雨及時排水,進入二次澎果期至成熟采收期,注意少澆水多次數,避免土壤水分劇增,劇減。這一時期正值雨季,可以地膜覆蓋地面,防止降雨對土壤影響,有條件的種植戶(尤其南方地區)采用避雨栽培有效防止雨季對土壤含水量的影響。 3.花期與花后期對管理要求,對于坐果比較緊密的品種可以把花前摘下改為花后摘心,促進自然落果,或花后期進行疏果處理,使得果粒緊密度適中防止裂果發生。 4.綠枝定蔓期間通過疏枝,疏串調節葉片枝條與果串果粒的比例。一般保持在葉果比例10—20:1(不同品種比例不一),長勢強壯枝條兩串果,中庸枝條一串果,弱勢枝條不留果。及時剪掉副穗,掐掉果尖,使得果穗大小適中。 5.藥物使用,遵循多種農藥劑交替使用,注意藥害產生 6.對于溫室大棚種植葡萄,在幼果期溫度控制不能超過26度為宜。 7.催熟藥物使用嚴格按照比例使用,不能超大濃度使用,選擇上午9點左右噴藥,噴藥后8小時內不要遇雨。果粒生長前期中期可以適當補充根施,噴施適當鈣肥防止裂果。