如何用土法獲得各種蔬菜的種子

一、土辦法簡介

除了從城鄉結合部買蔬菜種子外，還有一些土辦法同樣能獲得蔬菜種子。

1、白菜、油菜、蘿蔔、大蔥、茼蒿、生菜、芹菜、香菜等葉菜類蔬菜：食用的時候留新芽，帶根系，種植在花盆或菜園裡，讓其開花，如無昆蟲傳粉，可以人工傳粉，果實成熟後採集即可獲得種子。

2、番茄、草莓：來自於菜市場，直接從果實上取出種子，晾乾後播種，可以出苗。

3、南瓜、西瓜、冬瓜：來自於菜市場，買來的時候，果實已經成熟，直接用其種子播種。

4、幹辣椒：來自於菜市場，由於是曬乾的，直接用種子播種即可。(如是朝天椒最合適。)

5、尖椒、柿子椒：來自於菜市場，用種子播種也可以。(不過未成熟，幼苗發育初期可能會偏弱。)

6、四季豆、扁豆、豆角、豌豆：來自於菜市場，方法同上。

7、綠豆、紅小豆、豇豆、花生：來自於菜市場，由於種子已成熟，直接用其種子播種即可。

8、芋頭、薑、土豆、洋蔥、地瓜：來自於菜市場，可以直接播種(最好是發芽的)。芋頭的葉子很寬大，效果不亞於滴水觀音。

二、提醒和備註：

1、由於這些種子長出的苗，已經是雜交的二代或者三代種，大規模種植可能會發生性狀分離，建議不要採用。

此方法只用於裝飾菜園等小規模種植，非常適合有陽臺、小菜園的花友、菜友。

當然，大規模種植需要的種子從農資市場獲得最合適。

2、對於第6項介紹的各種豆類，在購買時，儘量用果實發白的留種，這樣種子成熟度會比較高!

3、可以直接當零食食用的蔬菜種子：南瓜、西瓜、花生。生吃不僅味道不錯，而且營養價值豐富!

4、關於黃瓜，不列其中的原因。

因為黃瓜只有完全成熟之後，種子才能成熟，市場中的黃瓜一般是果實剛剛完全膨大時採收，這時種子尚未發育，因此無法留種。而黃瓜完全成熟之後，基本上就沒有食用價值了!

(同理，西葫蘆、絲瓜、茄子、佛手瓜也是這樣的，要獲取它們的種子，還是要專門去買!)

不過，專門賣老絲瓜瓤的，或許有一定幾率會得到成熟的絲瓜種子!(一般種子量不會多，這個要看運氣了!)

5、苦瓜也是可以。

一般苦瓜顏色發白的，稍微老些，味道比嫩苦瓜苦。它裡面的種子相對成熟些，如播種，或許也能出苗的!

注：苦瓜完全成熟的時候，果皮呈鮮豔的紅色，種子外面的假種皮(肉質)變成大紅色。自然狀態下，完全成熟後，苦瓜靠彈射的方法傳播種子!(類似鳳仙花的傳播種子方式。)

(只要度過三葉期，以後生長基本按常態管理!)

這些是通過筆者的觀察和部分實踐得到的結論!